Il paesano dice... dall'Unterwirt

Alcune prove della nostra cucina

Crema al pomodoro alla panna
e croutons...


risotto al Barolo...
Risotto al Barolo
spaghettini vari
Spaghettini vari con frutti di mare...


mezze lune ripiene salsa d'erbe e asparagi...
Tris di gnocchi fatti in casa...


gnocchi di porcini su salsa di porri...
gnocci ai porcini
piatto alla griglia
Piatto alla griglia "Unterwirt"


trota alla casalinga con patate all'erba cipollina...
involtino di vitello con insalate...


involtino di vitello ripieno
variazioni di dessert
creazioni di dessert...

e tanto altro.